-50% Menú a elegir con maridaje en el corazón del Eixample

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Menú a elegir con maridaje en el corazón del Eixample

Menú a elegir con maridaje en el corazón del Eixample Menú a elegir con maridaje en el corazón del Eixample
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  • Destacamos

    - Degusta deliciosos platos acompañados con maridajes hechos a medida para cada menú.
    - Descubre una gastronomía que mezcla la innovación y creatividad con los sabores tradicionales.
    - El Restaurante Castro está ubicado en el corazón del Eixample.
    - Tendrás 3 menús a elegir que despertarán tus sentidos cualquier día de la semana.

  • Condiciones

    - El plan incluye Menú a elegir en Restaurante Castro.
    - Horario: Menú 1 de lunes a viernes de 13h a 16h y de lunes a jueves de 20:30h a 23h; Menú 2 y Menú 3 de lunes a sábado de 13h a 16h y de 20:30h a 23h.
    - Horario de reserva: de lunes a sábado de 12 a 16 y de 20 a 23.
    - Compra tantos planes como quieras para ti y para regalar.
    - Caducidad del plan: 30 de septiembre de 2014.

  • Descripción

    En el Restaurante Castro todos sus platos están realizados con ingredientes de la máxima calidad y preparados de la forma más tradicional. Descubre un local que te ofrece un ambiente acogedor e íntimo, con un trato cercano, ideal para conversar mientras degustas su excelente cocina.


    Tienes 3 opciones para elegir:
    Opción 1. Menú Ejecutivo. Compra un plan de 30€ por 15€. 50% de dto.
    Opción 2. Menú Delirium Mediterráneo. Compra un plan de 42€ por 21€. 50% de dto.
    Opción 3. Menú Sabores de Cuba. Compra un plan de 42€ por 21€. 50% de dto.

     

    El Menú Ejecutivo incluye:
    Aperitivo
    Copa de cava ♦ Buñuelos (sup 1.50€)

    Primero a elegir:
    Arroz negro de chipironcitos crujientes y alcachofas ♦ Ensalada mezclum con queso y membrillo crujiente ♦ Pasta fresca de la mamma en sofrito mediterráneo ♦ Carpaccio de canguro con rúcula y parma (sup 2€ ) ♦ Terrina de foie con gelatina y tostas (sup 2€ )

    Segundo a elegir
    Medallones de solomillo en salsa de steak tartar de ternera con aliño tradicional patata paja y tostaditas ♦ Coca de bacalao marinado sobre cebollitas confitadas en aceite virgen ♦ Brocheta de atún y langostinos con mostaza, mahonesa agria y verduritas ♦ Entrecot en salsa de hongos y graten (sup 3€) ♦ Lubina o dorada a la brasa (sup 3€)

    Postre a elegir (con copa de cava sup 1.50€ )
    Dúo de mousses de queso y frambuesas ♦ Trufitas crujientes de chocolate y su salsa ♦ Coulan de dulce de leche y helado (sup 2€) ♦ Helados y sorbetes artesanos (sup 2€)

    Bebida
    Vino Tinto (DO Rioja) ♦ Vino Blanco (DO de Rueda) ♦ Sangría de cava o vino ♦ Refresco ♦ Agua

     

    El Menú Delirium Mediterráneo incluye:

    Aperitivo

    Buñuelitos de la casa
    Primero a elegir
    Rissoto de pulpo confitado al azafrán ♦ Terrina de foie gras con gelatina de cítricos, jengibre y sus tostas ♦ Carpaccio de ternera con bouquet de hojas tiernas y parmesano ♦ 4 tapas para dos
    Segundo a elegir
    Tournedó de solomillo ibérico en salsa de vino y setas tempranas ♦ Magret de pato rustido sobre dátiles salteados con cebollitas y Martini ♦ Dorada o lubina asada (según mercado) ♦ Brocheta de gambones rojos y espárragos.
    Postre a elegir

    Mousse de tiramisú con fondo de chocolate ♦ Carpaccio de piña asada con helado de coco ♦ Brownie con helado de vainilla de Burbon.

    Bebida

    Vino DO Rioja, DO Penedés o DO Rueda ♦ Agua ♦ Refresco ♦ Cerveza


    El Menú Sabores de Cuba incluye

    Aperitivo
    Fritura de maíz y malanga

    Primero a elegir
    Cazuelita de arroz con pollo y camarones con picada de cilantro ♦ Huevos rotos del señor Castro ♦ Ensalada tropical de queso a las finas hierbas con frutas de estación ♦ Canelones de langosta con bechamel de marisco

    Segundo a elegir
    Combinado cubano: ropa vieja, tostones, arroz congris y yuca con mojo ♦ Pescado asado de lonja con mojo tradicional y camaroncitos remolones ♦ Solomillo rustido a la cerveza con un toque de mostaza

    Postre a elegir
    Pastelitos de guayaba y mousse de queso ♦ Sorbete de lima y mango ♦ El trío perfecto: chocolate, coco y menta

    Bebida

    Sangría de Mojito ♦ Cervezas Cubanas ♦ Vino DO Rioja, DO Penedés o DO Rueda ♦ Refresco ♦ Agua

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