-87% Curso online de Nutrición Personal ¡Pon Color a tus platos!

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Curso online de Nutrición Personal ¡Pon Color a tus platos!

Curso online de Nutrición Personal ¡Pon Color a tus platos!
  • Online
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  • Destacamos

    - A lo largo del desarrollo del curso se dispone de un Tutor con el que se interrelaciona con correo electrónico y con foro de debate. Vuestro Tutor irá resolviendo dudas durante el aprendizaje.
    - El contenido esta impartido con material didáctico en formato pdf para que puedas descargártelo.
    - Cuando se finaliza el curso y se superan las pruebas se expide un título que se envía por correo electrónico.

  • Condiciones

    - El plan incluye un Curso online de Nutrición Personal de 150h y Título al finalizar y una vez superadas las pruebas con Interempresas Formación.
    - Horario: Campus Virtual 24h.
    - En agosto no se realizan matriculaciones por vacaciones.
    - Compra tantos planes como quieras para ti o para regalar.
    - Caducidad del plan: 90 días de validez a partir de la fecha de compra. Una vez iniciado el curso, dispones de 1 año para realizarlo.

  • Descripción

    Con este curso aprenderás nutrición garantizándote una dieta sana y equilibrada porque está orientado a la mejora de la calidad de vida de las personas a través de una alimentación saludable y natural. El aumento de la tasa de obesidad demanda profesionales formados para elaborar dietas nutricionales. Adquirirás conocimientos en el campo de la nutrición para poder elaborar recomendaciones dietéticas y conocer las necesidades energéticas y nutritivas del organismo.
     

    Este curso está dirigido a profesionales de la salud, de la hostelería y particulares amantes de la cocina natural, sencilla y sabrosa.
     

    Temario

    MÓDULO I: EL COMEDOR COMO INSTITUCIÓN. ORGANIZACIÓN DEL COMEDOR ESCOLAR
    Tema 1.- El comedor escolar y el servicio de comedor
    Introducción.
    Cláusulas administrativas.
    ¿Cómo se organiza un comedor escolar?
    El papel del coordinador.
    El papel del monitor.

    MÓDULO II: FUNDAMENTOS BÁSICOS DE LA ACTIVIDAD DEL MONITOR DE COMEDOR.
    Tema 1: El Sistema Educativo.
    - Etapa Infantil.
    - Etapa Primaria.
    - Etapa Secundaria Obligatoria.
    - Etapa Secundaria Post-Obligatoria.
    Tema 2: El Alumno y el Grupo Escolar.
    - Definición de Grupo.
    - Tipos de Grupos.
    - Características de los grupos.
    - Etapas de los grupos.
    - El liderazgo en grupo.
    Tema 3.- El grupo escolar como modelo grupal Infantil.
    - La cohesión en el aula.
    - La interacción y la estructura grupal.
    - La comunicación dentro del aula.
    - Diferencias entre los grupos infantiles y los grupos en general.
    Tema 4: Estilos Educativos.
    - Estilo Autoritario.
    - Estilo Permisivo.
    - Estilo Sobreprotector.
    - Estilo Asertivo.
    Tema 5: Las Normas.
    - El establecimiento de normas.
    - Pautas eficaces para establecer normas.
    - Un fenómeno característico: la frustración.
    Tema 6: Habilidades en la Resolución de Conflictos.
    - El aprendizaje de la conducta.
    - Los castigos.
    - Las recompensas.
    - Descripción de la conducta de los niños.
    - El aprendizaje de nuevas formas de comportamiento.

    MÓDULO III: EL MONITOR Y LA GESTIÓN EDUCATIVA DE LAS ACTIVIDADES DE COMEDOR Y TIEMPO LIBRE.
    Tema 1.- Pedagogía del ocio y el tiempo libre.
    - Conceptos básicos.
    Pedagogía.
    Ocio.
    Animación.
    Tema 2: Planificación de actividades Socio-educativas.
    - Ambientación del comedor.
    - Planificación de las actividades educativas sobre salud y alimentación.
    - El Juego.
    - Tipos de juegos.
    Tema 3: Técnicas de Dinámicas de grupo.
    - La "dinámica grupal en niños y adultos.
    - Fases de las dinámicas de grupos.
     Fase de conocimiento grupal.
    Ejercicios para conocer nombres.
    Ejercicios para conocerse.
    Ejercicios para crear confianza.
    - Consideraciones en el trabajo con niños.
    Fase de desarrollo.
    Características.
    Consideraciones en el trabajo con niños.
    Fase de madurez grupal.
    El proceso grupal llega a su fin.
    El papel del monitor ante la despedida.
    Ejercicios para la despedida.
    - Consideraciones si trabajas con niños.

    MÓDULO IV: EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL
    Tema 1: Criterios básicos sobre nutrición, dietética y alimentación
    - La Pirámide Alimentaria
    - La Rueda de Alimentos
    Tema 2: La dieta equilibrada
    - ¿Qué es una dieta equilibrada?
    - Aspectos básicos de una dieta equilibrada
    - El consumo de alimentos en las distintas horas del día.
    - Adaptación de la dieta en la infancia
    Tema 3: Necesidades nutricionales en la etapa escolar
    - Necesidades de Nutrientes
    - Selección de alimentos
    Tema 4: Las alergias y otras enfermedades nutricionales en la infancia
    - Alergias e intolerancias alimentarias
    - Diabetes
    - Anemia
    - Hipotiroidismo e Hipertiroidismo
    - Hiperlipemias
    - Enfermedad celiaca
    - Epilepsia
    - Delgadez extrema
    - Obesidad
    - Diarrea
    - Estreñimiento
    Tema 5: Alimentación saludable en comedores escolares
    - Gestión de los comedores escolares: Propia o concertada
    - Alimentación saludable en comedores escolares: el Menú Escolar.
    - Vigilancia nutricional y control de calidad.
    Tema 6: Factores psico-sociales que intervienen en una correcta
    alimentación
    - Hábitos alimentarios
    - El entorno
    - La familia
    Actividades familiares que fomentan los hábitos alimenticios

    MÓDULO V: PRIMEROS AUXILIOS Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN LA INFANCIA
    Tema 1: Introducción a los primeros auxilios
    Conceptos generales.
    Valoración del paciente.
    El botiquín.
    Tema 2: Soporte Vital Básico en niños
    Concepto de Soporte Vital Básico.
    Toma de constantes vitales.
    Secuencia del Soporte Vital Básico.
    El Soporte Vital en Pediatría.
    Tema 3: Actuación ante situaciones de emergencia en el comedor escolar
    Problemas respiratorios.
    Problemas cardiovasculares.
    Hemorragias.
    Heridas y golpes.
    Traumatismos.
    Tema 4. La Higiene Bucal
    El cuidado de los dientes.
    ¿Cómo lavarse los dientes.
    Enfermedades bucodentales

    MODULO VI*: HIGIENE Y SALUD: MEDIDAS HIGIÉNICO-SANITARIAS PARA EL PERSONAL DE COMEDOR. CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS (OPCIONAL)
    *Para poder desempeñar funciones de Monitor de Comedor se exige de manera IMPRESCINDIBLE estar en posesión del CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS según el Reglamento 852/2004. Si no lo has cursado todavía, puedes cursarlo en nuestro centro obteniendo un descuento del 50% en el importe del curso si
    has realizado esta acción formativa de “Monitor de Comedor Escolar y Ocio”


     

    Interempresas Formación es un ejemplo del crecimiento orgánico del Grupo Nova Àgora, los cuales se  siguen expandiendo buscando nuevos mercados con productos de alta calidad y precios competitivos. Desde su fundación en 1992, Nova Àgora se ha situado en la vanguardia tecnológica de la comunicación B2B industrial, constituyendo en la actualidad uno de los grupos más importantes en el mercado editorial español y latinoamericano, con un destacado liderazgo en el ámbito de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación entre profesionales.

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