-75% Curso Online de Cocina Japonesa de 25h. Sushi y mucho más

100€ 25€ plan cerrado

Curso Online de Cocina Japonesa de 25h. Sushi y mucho más

Curso Online de Cocina Japonesa de 25h. Sushi y mucho más
-75% 100€
25€ plan cerrado
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  • Destacamos

    - Sorprende a tus invitados con una cena japonesa elaborada con tus propias manos.
    - El curso empezará con una introducción teórica a la gastronomía japonesa, y también incluirá recetas variadas, sushi y postres.
    - Cada lección contará con temario teórico, videos, una prueba para ver los conocimientos adquiridos, pruebas prácticas para que apliques lo aprendido y todo el soporte del profesor.

     

  • Condiciones

    - El plan incluye un Curso Online de cocina japonesa de 25 horas por IUEP.
    - Horario: Online.
    - Compra tantos planes como quieras para ti y para regalar.
    - Caducidad del plan: 12 de mayo de 2014.

  • Descripción

    Si te has vuelto adicto a la comida japonesa y ya casi has recorrido todos los restaurantes nipones de tu ciudad, te aconsejamos que aprendas a elaborar tú mismo tus platos favoritos: sushi, arroz, sopas, pescados, carnes, salsas… Aprende todo lo necesario desde la comodidad de tu casa con este curso online y conviértete en un máster de la cocina japonesa

     

    El temario incluye:


    Lección 1 (introducción)

    Objetivo del curso; Historia y filosofía de la cocina japonesa; La cocina tradicional; La cocina para llevar; El Tepanyaki (Teppanyaki); El bar de sushi; Disposición tradicional de la mesa.

     

    Lección 2 (Técnica)

    Productos o ingredientes esenciales; Utensilios; Técnicas de corte.

     

    Lección 3 (Recetas Básicas)

    Recetas básicas; Arroz; Sopas y pastas; Verduras; Pescado; Carne; Salsas.

     

    Lección 4 (Sushi)

    Sushi; Normas básicas de etiqueta; El Corte, Arroz para sushi; Tipos de sushi; Recetas.

     

    Lección 5 (Postres y fusiones)

    Postres; Fusiones.

     

    Puedes ver toda la información sobre el curso aquí

     

     

    IUEP se creó con el propósito de dar una enseñanza de alta calidad a profesionales en activo y a futuros profesionales que quieran tener una excelente cualificación, así como a todas aquellas personas interesadas en montar su propio negocio. Para ello IUEP ha elegido, principalmente, el sistema de Formación on-line, contando con un Campus soportado por una de las mejores y más moderna plataformas digitales de formación.

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