-53% Menú Degustación de Primavera en Aitkeri Torre de Arriaga

63€ 29,90€ plan cerrado

Menú Degustación de Primavera en Aitkeri Torre de Arriaga

-53% 63€

29,90€ plan cerrado
plan cerrado
  • Destacamos

    - Disfruta de un delicioso menú degustación de primavera con aperitivo, entrante frío y caliente, pescado, carne, postre y bebida.
    - Arroz caldoso marinero, lomo de merluza, solomillo... ¿Se te hace la boca agua?
    - Saborea los mejores productos de la tierra y maravíllate con su cuidada presentación.
    - Situado en un auténtico palacio rodeado de preciosos jardines.

  • Condiciones

    - El plan incluye un Menú Degustación de Primavera en el Restaurante Torre de Arriaga.
    - Horario: válido para comidas de lunes a domingos. Cenas: Viernes y sábados. Cerrado del 13 al 17 de abril (Semana Santa) (Ambos Inclusive).
    - Compra mínima de 2 planes y regala tantos como quieras. Reserva mínima de 2 comensales.
    - Caducidad del plan: 29 de abril de 2017.

  • Descripción

    Construido en el S. XV, la historia de esta entrañable torre se basa en las leyendas urbanas contadas y transmitidas a través de los siglos por las diferentes generaciones. Imaginaciones o sueños, hoy esas leyendas son una realidad gracias al esfuerzo y trabajo de una familia que ha convertido el Palacio Torre de Arriaga en un referente dentro de la cocina vasca.

    El Menú incluye:
    Aperitivo:
    Bombón de queso de cabra e Idiazábal, remolacha deshidratada y pincelada de ciruela pasa.
    Entrante frío:
    Tartar de salmón marinado y bacalao ahumado, suave guacamole y gérmenes frescos.
    Entrante caliente:
    Arroz caldoso marinero, con muelle de chipirón en su tinta.
    Pescado:
    1/2 lomo de merluza braseada en fina crema de cebolleta y su crujiente de puerros.
    Carne:
    1/2 solomillo de ganado mayor al armañac con chips caseras.
    Postre:
    Baklava de frutos secos especiados, con naranja texturizada y helado de fruta de la pasión.
    Bebidas a elegir:
    1 copa por persona de vino tinto crianza, blanco o rosado ♦ 1 refresco / caña de cerveza.
    1 servicio de pan incluido.
    Infusiones y café no incluidos.

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